Zabijačkové hody v Křimicích

Městský obvod Plzeň 5 - Křimice v sobotu 5. března uspořádal poprvé zabijačkové vepřové hody v areálu zdejší sokolovny.

Firma Řezpof předvedla a komentovala porcování a zpracování dovezeného prasátka. Na místě prodávala hotové produkty jako jsou tlačenky, jaternice, jelita, klobásy, uzené maso či výbornou prasečí polévku-„prdelačku“. Velký zájem byl o výrobu jitrnic a jejich špejlování. Ochutnávka byla samozřejmostí.

Krásné jarní počasí přilákalo stovku lidí, která si odnášela nejen nevšední zážitek, ale i plné tašky čerstvých vepřových lahůdek.

Hudební doprovod zajišťovala nesmrtelná dechová kapela Oty Hellera a celou akci moderoval křimický spíkr Zdeněk Fleišman.